EL PISCO PUNCH  DEL LEJANO OESTE ...

En la ciudad de San Francisco , en los Estados Unidos de Norte América a fines del SXIX, se creó esta bebida con ingredientes peruanos.

Se le atribuyen poderes y fortaleza a este trago que lleva Pisco, piña y limón.

03 Onzas de Pisco Mosto verde Italia 

½ Onza de jarabe de piña

½ Onza de jugo fresco de limón Tahití recientemente exprimido

02 Cucharas de piña cortadas en cuadraditos pequeños, puestas en salmuera con agua de azahar

03 Onzas de agua de piña golden o cayena

01 brocheta de piña pequeña

06 Cubos de hielo

Método de elaboración: Directo a la copa long drink

Cristalería: Copa long drink decorativa de 14 onzas

Decoración: 01 brocheta de piña pequeña, encima de la copa

Receta: Giovanna Lopez/Bar

Fotografía: www.viafot.com Alimentos y bebidas Juan Viacava fotografia DSC09421