El Pisco y la Algarrobina, el clásico de los cocteles peruanos
02 Onzas de Pisco puro
½ Onza de licor de cacao
½ Onza de miel de algarrobina
½ Onza de jarabe de almendras
02 Onzas de leche evaporada
½ Unidad de yema de huevo
Canela molida
06 Cubos de hielo
Batido en coctelera servir en copa fría y agregar un toque de la canela molida sin agitar.
Esta bebida dota de energía y espíritu solidario, es un excelente aperitivo a cualquier hora del día.
Receta: Giovanna López/Bar
Fotografía: www.viafot.com alimentos y bebidas Juan Viacava Fotografía
Algarrobina de Piscowww.viafot.com/bebidasyalimentos
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